Uma iniciativa considerada inédita pode ajudar a melhorar a qualidade e eficiência da produção do gado leiteiro em Coronel Fabriciano. O programa integra as políticas da PMCF para aprimorar a produção agropecuária, gerar emprego e renda no campo e garantir mais qualidade de vida ao pequeno produtor. Batizado de Eficiência da Bovinocultura Leiteira, ele começou em meados de 2018, já tendo cadastrado 25 produtores, com rebanho estimado em 250 vacas. Mas por falta de suporte técnico e incentivo, a produção passou por um processo de estagnação: hoje, só a metade do rebanho tem lactação e a produção por cabeça é de 4 litros/dia, totalizando 500 litros diários.
Os números apontam que o índice de vacas em lactação é de 51%, o desejado seria de 80%. A proposta do município é ampliar a produção de leiteira, chegando aos 10 litros por matriz. Para o primeiro ano do programa, foram selecionados sete produtores, totalizando 91 vacas. As propriedades bem como os animais serão acompanhadas durante os 12 meses. O primeiro passo foi o cadastro e levantamento completo dos produtores de leite. Foram feitas análises qualitativa e quantitativa do pecuarista, da propriedade e tecnologia usada atualmente; análise de dados e desenvolvimento de um plano de ações conforme a realidade do produtor leiteiro e apresentação de uma agenda de capacitações. A próxima etapa é a realização do torneio leiteiro, quando serão avaliados 10 índices de produção, gestão e manejo mês a mês durante todo o ano de 2019, apresentando ao final o produtor que no conjunto foi o mais eficiente.
