O Circuito Mata Atlântica de Minas (CTMAM) promove nos dias 01 e 02 de setembro, na Praça 1º de Maio, Centro-Norte, o “Circuito Gastronômico de Timóteo” edição 2018, com entrada franca. A iniciativa tem por objetivo incentivar, fomentar e valorizar a cadeia produtiva do setor em Minas, segmento considerado estratégico para o desenvolvimento econômico estadual através do turismo gastronômico.
De acordo com um levantamento realizado por entidades da área de turismo, a gastronomia é um elemento de destaque, associado por 29% dos visitantes que passam por terras mineiras. Sendo assim, nós do CTMAM entendemos que realizar um festival gastronômico nos permitirá capitalizar um forte elemento cultural, transformando-o numa experiência inigualável, além de atrair turistas e catalisar um movimento de profissionalização no setor.
O “Circuito Gastronômico de Timóteo” conta com apoio da Prefeitura Municipal, que vê no evento o potencial de movimentar o fluxo turístico regional, reforçando o posicionamento do Vale do Aço como destino de referência em Minas Gerais.
Capacitação
No sábado, dia 1º de setembro, estão programados cursos de capacitação voltados para a área de alimentação, tendo como foco os profissionais de bares e restaurantes, ministrados por uma equipe técnica do Senac/MG.
