A safra 2018 de café em Minas Gerais foi estimada em 30,69 milhões de sacas de 60 kg. Se alcançado, o volume representa um incremento de 25,6% sobre a safra 2017, muito próximo do recorde registrado em 2016, quando o estado colheu 30,72 milhões de sacas de 60 kg.
A previsão é de que o Brasil colha um volume recorde de 58 milhões de toneladas de café, alta de 29,1% frente a 2017. Apesar dos dados otimistas, o setor cafeeiro questiona o levantamento, já que as principais regiões produtoras em Minas Gerais estão há mais de 40 dias sem chuvas.
Minas Gerais é o maior produtor de café do Brasil. Em 2018 o estado responderá por 52,9% do volume total. Técnicos especializados que visitaram as principais regiões produtoras do grão ao longo de abril, mesmo com a estiagem não foram verificados impactos na produção de café.
