A “Docce Vida” nasce no “Alegre”. E essa felicidade vem em bisnagas, pequenos potes e sachês. É assim que a Melbrás, indústria de beneficiamento de mel, pode ser explicada. A indústria que se instalou no bairro Alegre, no Centro Sul de Timóteo nos idos dos anos 90. A paixão pelo mel levou a família Delfim a transformar um hobby de fim de semana em algo que a época seria inimaginável. O sonho do apicultor Carlos Augusto Delfim cresceu a ponto de fazer da Melbras uma das principais exportadoras de mel do Brasil.
Oportunidade
Em 1990, o patriarca Carlos Delfim, junto com sua família, enxergou no mel uma oportunidade de renda adicional. Passavam os fins de semana em apiários, produzindo e processando mel nos arredores de sua casa. O mel produzido pela família era vendido nas regiões de Nova Era e Vale do Aço.
Com o tempo, a demanda foi aumentando, e a família passou a adquirir mel de outros apicultores para atender às necessidades do mercado até que, em 2011, vislumbraram uma nova oportunidade de negócio: a exportação. O Brasil conta com vastos apiários, um clima propício para abelhas saudáveis e uma crescente demanda no mercado externo.
Assim, os filhos Gustavo Delfim e Augusto Delfim deram início a uma nova fase da Melbras, ingressando no mercado de exportação de mel e, em poucos anos, alcançaram o ranking das empresas brasileiras que mais exportam mel.
Investimento
Ao longo de sua trajetória, a Melbras investiu em laboratório próprio, conquistou inúmeras certificações e adotou padrões de qualidade que atendem às normas europeias, americanas e aos requisitos do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento.
No ano de 2021, a Melbras assumiu um novo desafio: conquistar presença também no mercado nacional. Por essa razão, a empresa tem realizado investimentos na comercialização de méis de alta qualidade também no Brasil. Além da gestão da marca institucional Melbras, a empresa também possui expertise no segmento de Private Label, atuando no envase de méis para diversas marcas brasileiras.
No entanto, todo esse crescimento não fez com que a Melbras perdesse de vista a tradição e essência da típica família mineira: reconhecer o valor do mel puro e de qualidade, tão apreciado pelo mercado e de estabelecer uma relação respeitosa e sustentável com toda a cadeia produtiva do mel.
Exportação
Em 2024 a Melbras foi a maior exportadora de mel do Brasil. Foram exportadas mais de 7.300 toneladas de mel de mel para países como Estados Unidos, Canadá, Alemanha, Costa Rica, Bélgica e Holanda, dentre outros. Hoje, a Melbras beneficia, aproximadamente, mais de 3.000 famílias de apicultores em 16 estados brasileiros, por meio da compra de mel.
A prática do comércio justo (Fairtrade) também permite que a Melbras repasse 0,20 centavos de dólar por contêiner vendido para os apicultores cadastrados no grupo Fair Trade. Nos anos de 2021, 2022, 2023 e 24 foram repassados mais de R$1.432.126 reais para os apicultores cadastrados no grupo Fair Trade. Esse investimento visa apoiar e fortalecer os produtores de mel, e o dinheiro é investido em projetos de melhoria de sua operação e prática apícola.
Prêmios
A excelência da Melbras tem sido reconhecida em premiações nacionais e internacionais, consolidando a marca como referência em qualidade no setor de apicultura. Em 2025, o mel de Flores de Aroeira recebeu a medalha de ouro na categoria qualidade no London Honey Awards (um dos maiores prêmios apícolas), enquanto o mel de Flores de Laranjeira foi agraciado com a medalha de prata na mesma premiação.
Em 2024, a marca foi reconhecida como Marca Própria Revelação no prêmio Excelência em Marca Própria, promovido pela Amicci. Ainda em 2024, o mel de Flores de Aroeira foi eleito o segundo melhor mel do Brasil pela CONBRAPI. No cenário internacional, o mesmo mel conquistou o título de terceiro melhor mel do mundo pela APIMONDIA, realizada no Chile em 2023.
A trajetória de reconhecimento começou em 2022, quando a Melbras foi eleita a melhor marca de mel orgânico da América Latina pelo concurso Food & Drinks Awards Lux Life. Esses prêmios reforçam o compromisso da Melbras com a excelência, a inovação e a valorização do mel brasileiro no mundo.
Esses prêmios atestam não apenas o sabor e a pureza dos produtos da Melbras, mas também o cuidado em cada etapa da produção — do apiário à embalagem. O reconhecimento reforça o compromisso da empresa com a inovação, a sustentabilidade e a valorização do mel brasileiro no cenário global.